热带水果论坛-国际热带水果种植者



作者 主题:你用番石榴做什么? (Read 6112 times)

韦伯

  • 会员
  • ***
  • 帖子:100
    • 美国,佛罗里达州,圣彼得堡,10a区
    • 查看资料
你用番石榴做什么?
« 上: 2018年8月22日,上午10:33:22»
我喜欢番石榴的味道,但他们'真的因为种子而烦人。煮熟后可以使种子食用吗(我想我应该说是可咀嚼的)?您有番石榴食谱吗?一世've注意到混合它们并没有'也不能真正摆脱种子。 番石榴有食用种子吗?


德州热带

  • 新手
  • *
  • 帖子:5
    • 美国德克萨斯州9区
    • 查看资料
回复:你用番石榴做什么?
« 在以下方面回复#1: 2018年8月22日,下午12:45:40»
给他们榨汁

曼加巴

  • 会员
  • ***
  • 帖子:198
    • 巴西,伯南布哥州,累西腓
    • 查看资料
回复:你用番石榴做什么?
« 在以下问题上回复#2: 2018年8月22日,下午07:06:20»
番石榴  have 果胶。通过煮熟并通过过滤器,您可以制成番石榴果酱。如果通过一块绷紧的布,您可以 番石榴果冻。您可以在You Tube上获得说明  要么 you contact me.
 In Brazil 在许多餐厅,他们为罗密欧提供美食&朱丽叶甜点(番石榴果酱片 搭配切达干酪或伊丹奶酪切片)  要么 Guava Ice Cream.

FM水果森林

  • 资深会员
  • ****
  • 帖子:263
  • 热带水果
    • 美国,佛罗里达州,迈尔斯堡,爱奥那州微气候,距海岸区10a 4英里
    • 查看资料
    • 口音砌体
回复:你用番石榴做什么?
« 在以下方面回复#3: 一月08,2019,07:34:42下午»
尝试获得带有小种子的品种,例如红宝石至尊或Exacalibur红,确保在迈阿密也有很多品种,种子也更小

玛米·迪斯科

  • 瓜亚贝罗
  • 会员
  • ***
  • 职位:107
  • 古巴种子佛罗里达日落
    • 美国,佛罗里达州,霍姆斯特德's Redland, 10b
    • 查看资料
    • PG热带队&番石榴Guava Grove
回复:你用番石榴做什么?
« 在以下方面回复#4: 一月10,2019,05:08:33下午»
有时候'很难集中精力减少种子的数量,因为各种种子品种通常可以根据自己的口味喜好,对某些人来说味道更好。那里'还有许多非空气分层的种子,其酸含量各不相同。这些更适合保存。如果只寻找最不生番石榴的品种,味道可能会受到影响。番石榴甜点通常是去壳厚的,里面的果肉可以煮成酱或果冻。番石榴非常实用,可以为狡猾的烹饪家提供其他多种用途。

番石榴 have果胶。通过煮熟并通过过滤器,您可以制成番石榴果酱。如果通过一块绷紧的布,您可以 番石榴果冻。您可以在You Tube上获得说明  要么 you contact me.
 In Brazil 在许多餐厅,他们为罗密欧提供美食&朱丽叶甜点(番石榴果酱片 搭配切达干酪或伊丹奶酪切片)  要么 Guava Ice Cream.

罗密欧&朱丽叶证明了番石榴之间的婚姻&奶酪值得注意。可以享受各种奶酪,而不仅仅是奶油奶酪。伊顿(Edam)和切达(Cheddar)以及曼切戈(Manchego),格吕耶尔(Gruyère)等。什么'你最喜欢的?在古巴"Pan con 廷巴"相当于巴西's "Romeo & Julieta"。一片番石榴酱粘贴在一块古巴面包上,如果需要,可以选择您喜欢的奶酪。也称为"Timba"谦卑地放在饼干上番石榴壳和奶酪总是最著名的佛罗里达经典番石榴甜点,番石榴罐头罐头,可以根据自己的喜好与桃金娘科亲戚丁香调味。 蒲桃,肉桂和五香粉浆果等。佛罗里达饼干使它深受人们的喜爱,并得到了早期巴哈马定居者和更多加勒比海/拉丁美洲居民的支持。

需要特别注意的是,果皮中存在果胶含量,因此使用其他皮肤制成的果酱也受到高度赞扬&除了提取番石榴汁以外,番石榴制成的上乘产品。花蜜不是比纯果汁更好的产品,因为可以按照政府法规用糖将其抹去。通常为粉红色的果冻也被认为是世界上最好的果冻之一。可以通过去皮使果酱变得比果酱更光滑和少砂粒,从而制成更精细的果酱。

使用果胶和更高水平的糖制成致密的糊状物。番石榴会随着年龄的增长而结晶,尤其是浓稠的糊状物,我认为这就是所谓的"guava cheese"。脱毛应在热烫之前或之后进行。冰糕,冰淇淋,蜜饯,糖浆甚至种子都可用于药用。

我也喜欢将番石榴切成楔形,并鼓励人们尝试食用整个水果,皮肤和种子。皮肤营养丰富,番茄红素含量高,比番茄植物的水果含量高。



« 最后编辑:一月10,2019,05:13:11 PM通过MameyDisco »
佛罗里达州迈阿密市的国际稀有水果委员会(RFCI)成员。成立于1955年(RFCI)的总部宪章

DJ Mamey迪斯科'比缎面混合物更柔软- //www.mixcloud.com/softersatin/

FV水果怪胎

  • 会员
  • ***
  • 帖子:239
    • 美国,南加州,芳泉谷10B
    • 查看资料
回复:你用番石榴做什么?
« 在以下问题上回复#5: 二月01,2019,12:14:51下午»
菠萝番石榴的味道非常甜,您可以将其切成两半,然后用汤匙吃掉里面的所有东西,哦,是的,我差点忘了,它们是无籽的!!!
内特·道格

不是我不喜欢人,我只是喜欢果树。

toucan_joe

  • 新手
  • *
  • 帖子:2
  • 植物爱好者
    • 墨尔本
    • 查看资料
回复:你用番石榴做什么?
« 在以下方面回复#6: 二月13,2019,01:25:16上午»
给他们榨汁

这个。而且,您也可以将备用果汁用于番石榴腌料。
我吃它们新鲜,种子和所有。  I'播种,切碎并冷冻,制成冰沙。 去年我罐装了番石榴酱,还剩下一些罐子。番石榴朗姆酒也很美味,尤其是与苹果汁混合。
You can also make guava marmalade. Or use them to make 番石榴奶酪cake. Yum.
或番石榴纸杯蛋糕……当然要加奶油乳酪糖霜。精美的纸杯蛋糕现在正在杀死这些蛋糕。
« 上次编辑:2020年5月21日,02:43:30 AM toucan_joe »

Pineislander

  • 英雄会员
  • *****
  • 帖子:1711
    • 佛罗里达博基里亚
    • 查看资料
回复:你用番石榴做什么?
« 在以下方面回复#7: 2019年5月27日,下午6:51:00»
我做了番石榴番茄酱/果酱。只是长时间煮熟的番石榴果酱,直到糖蜜,醋和香料变黑为止。
有一次,我在加勒比海的USVI开了一家公司,生产20多种辣椒酱,果酱,果冻,果酱,糖浆和酸辣酱。
每年我们有300箱,当1989年雨果飓风摧毁了生意和农场时,我们开始向礼品店批发批发。我有一个30加仑的蒸汽水壶,因此可以批量生产。

丛林场

  • 会员
  • ***
  • 帖子:249
  • 10A,1.3英里。从海岸
    • 美国,佛罗里达州,萨拉索塔
    • 查看资料
    • 在线热带商店
回复:你用番石榴做什么?
« 在以下方面回复#8: 六月05,2019,03:48:11下午 »
有时候'很难集中精力减少种子的数量,因为各种种子品种通常可以根据自己的口味喜好,对某些人来说味道更好。那里'还有许多非空气分层的种子,其酸含量各不相同。这些更适合保存。如果只寻找最不生番石榴的品种,味道可能会受到影响。番石榴甜点通常是去壳厚的,里面的果肉可以煮成酱或果冻。番石榴非常实用,可以为狡猾的烹饪家提供其他多种用途。

番石榴 have果胶。通过煮熟并通过过滤器,您可以制成番石榴果酱。如果通过一块绷紧的布,您可以 番石榴果冻。您可以在You Tube上获得说明  要么 you contact me.
 In Brazil 在许多餐厅,他们为罗密欧提供美食&朱丽叶甜点(番石榴果酱片 搭配切达干酪或伊丹奶酪切片)  要么 Guava Ice Cream.

罗密欧&朱丽叶证明了番石榴之间的婚姻&奶酪值得注意。可以享受各种奶酪,而不仅仅是奶油奶酪。伊顿(Edam)和切达(Cheddar)以及曼切戈(Manchego),格吕耶尔(Gruyère)等。什么'你最喜欢的?在古巴"Pan con 廷巴"相当于巴西's "Romeo & Julieta"。一片番石榴酱粘贴在一块古巴面包上,如果需要,可以选择您喜欢的奶酪。也称为"Timba"谦卑地放在饼干上番石榴壳和奶酪总是最著名的佛罗里达经典番石榴甜点,番石榴罐头罐头,可以根据自己的喜好与桃金娘科亲戚丁香调味。 蒲桃,肉桂和五香粉浆果等。佛罗里达饼干使它深受人们的喜爱,并得到了早期巴哈马定居者和更多加勒比海/拉丁美洲居民的支持。

需要特别注意的是,果皮中存在果胶含量,因此使用其他皮肤制成的果酱也受到高度赞扬&除了提取番石榴汁以外,番石榴制成的上乘产品。花蜜不是比纯果汁更好的产品,因为可以按照政府法规用糖将其抹去。通常为粉红色的果冻也被认为是世界上最好的果冻之一。可以通过去皮使果酱变得比果酱更光滑和少砂粒,从而制成更精细的果酱。

使用果胶和更高水平的糖制成致密的糊状物。番石榴会随着年龄的增长而结晶,尤其是浓稠的糊状物,我认为这就是所谓的"guava cheese"。脱毛应在热烫之前或之后进行。冰糕,冰淇淋,蜜饯,糖浆甚至种子都可用于药用。

我也喜欢将番石榴切成楔形,并鼓励人们尝试食用整个水果,皮肤和种子。皮肤营养丰富,番茄红素含量高,比番茄植物的水果含量高。



玛米·迪斯科,
您能为佛罗里达推荐几个好甜的番石榴品种吗?
谢谢!

MJS

  • 新手
  • *
  • 帖子:7
  • 我很小<140平方呎),但花园很大。我们做个交易吧
    • 佛罗里达布雷登顿
    • 查看资料
回复:你用番石榴做什么?
« 在以下问题上回复#9: 2019年7月17日,下午7:26:49»
用一个 金属过滤器 分离种子 
首先,我切碎,用一些水煮番石榴,
大量的热量使它们分解,
穿过金属过滤器。
过滤器不需要非常精细,只需要捕获种子即可。

我现在最喜欢的番石榴食谱是: 番石榴,香草和柑橘。

煮一些番石榴和一些金银花(或任何柑橘利口酒)和香草,
应变种子。 煮沸水分直到'对一致性感到满意。

我喜欢搭配百吉饼或其他加奶油芝士的碳水化合物,
让我想起迈阿密长大的糕点

真的可以放任何甜点的好酱料,这是一些图片
我几年前倒了鹰嘴豆豆腐:

« 上次编辑:2019年7月17日,7:44:46 PM 通过 MJS »

oli

  • 英雄会员
  • *****
  • 帖子:755
    • 圣地亚哥
    • 查看资料
回复:你用番石榴做什么?
« 在以下问题上回复#10: 七月21,2019,11:48:16上午»
用它们装满一个罐子,然后将伏特加酒倒在上面以除去所有空气。密封罐子,放在黑暗的地方一年。

伊斯塔纳邦古尔

  • 会员
  • ***
  • 帖子:22
    • 河边
    • 查看资料
回复:你用番石榴做什么?
« 在以下方面回复#11: 2020年7月11日,上午02:26:33»
如果是泰式番石榴(脆脆的),我就腌制它们(醋和/或柠檬汁,切碎的红辣椒和糖)。成熟的番石榴-与水混合并低速榨汁数分钟(这样就不会研磨种子),过滤它们以丢弃种子,然后将番石榴汁倒入我的搅拌器中,再用碎冰,糖和糖将其再次榨汁高速-这样,我的番石榴汁就没有那种石头般的味道。

 

版权© 热带水果论坛-国际热带水果种植者